도대체 외국 딸기 맛을 어떻길래 한국의 딸기를 사랑한 것일까?
한국에서는 먹는 누구나 좋아하는 흔한 딸기가
외국에서는 오이맛 나는 딸기라는 사실!
저도 가장 좋아하는 1순위가 딸기인데
오이맛 나는 딸기라니 상상이 안가네요.
향이 정말 좋지만 막상 먹어보면
한국 딸기처럼 새콤달콤하지 않는다고 해요.
미국에서는 딸기, 배, 수박은 단맛이 거의 없다고 합니다.
그래서 왜 다른것들 하고 곁들이고
토핑해서 먹는지 이제야 알겠더라구요!
우리가 먹는 한국의 딸기는 교접종 입니다.
원산지인 북아메리카와 남아메리카의 두 품종을
교잡시켜서 유럽에서 재배하기 시작했어요.
일본 흰딸기인 만년설도 남아메리카가 원산지라고 해요
딸기 품종에도 종류가 있는데요.
단단하면서도 달콤한 죽향, 금실, 메리퀴
부드럽고 달콤한 장희, 만년설
단단하면서 상큼한 아리향, 비타베리, 육보
부드럽고 상큼한 골든벨, 설향, 킹스베리가 있어요.
같아도 다같은 딸기가 아니라는 사실!
딸기를 너무 좋아하는 저로썬
매일 365일 딸기만 먹고 싶어요!